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今天要介紹的是我家阿母的最愛"春捲"

春捲並不是炸春捲的春捲

是也叫做潤餅的春捲

 

60年三代春捲、肉粽、碗粿、四神湯

地點:世界第二美的高雄市捷運美麗島站1號出口

一出站就可以看到三家生意好到不行的店家

但是讓阿母從小吃到大也從小愛到大的

就是中間這家的春捲

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店內有座位

但是只有兩桌

客人大多是買去其他兩家的桌子吃或外帶

我們今天難得坐在店裡吃

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同一家店但是分兩張桌子賣東西

如果是要點肉粽、菜粽、碗粿、四神湯

請向右邊桌點菜  幾乎不用排隊

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但是要吃到招牌好吃的春捲

就是要在左邊桌乖乖排隊啦!!

今天也排了五六個人才輪到我

只有老闆娘一個人在包

為了美食一定要耐心等候喔!

話說老闆娘都盡量不碰錢保持衛生

如果只有他一個顧店會請你自己放錢找錢

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所有的好料都包進了兩張潤餅皮裡了

有高麗菜 豆芽菜 豆干 香腸 滷肉 蛋皮 香菜 花生粉  (不知道有沒有少寫到的......)

有什麼不敢吃的都可以客制化

我今天有聽到潤餅半糖 XD

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今天還多點了四神湯

30元滿滿的腸子  很划算!!

味道也不錯

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好啦好啦  跳回潤餅

整個長度有超過我的手掌

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這個是看到潤餅就很開心的我阿母~

這家真的是他從小吃到大的老店啊!!!

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前半段吃到很多菜+滷肉+花生粉的味道

鹹鹹甜甜的很好吃

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後半段就會吃到香腸了

香腸在所有料中算味道重的

但是也是很搭啊~~

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整份因為蔬菜偏多

所以吃起來清爽沒什麼負擔

女生一個人一捲當中餐非常剛好

算是吃不膩的好口味!!

有機會來高雄美麗島站看光之穹頂可以順便來吃吃這個傳承60年的好味道啊!!

 

題外話

吃過中壢車站附近大潤餅的人

千萬不要以為叫潤餅味道就差不多喔

是兩種完全不一樣的口味XD

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